材 料
仙草冻、石花、绿豆、红豆、芋头芋圆、珍珠、西瓜、火龙果、菠萝葡萄干、花生仁、酸梅汤

做 法1，仙草粉、石花粉分别加少量水调匀，加水煮，大火煮开，放凉冷却，切块；
2，将绿豆、红豆蒸熟，芋圆和珍珠煮熟，芋头蒸熟后加入少量的水、冰糖，小火慢煮碾成泥；

3，水果切丁，最后选取自己喜欢的小料，淋上酸梅汤即可。