2 芝麻鱼饼

原料：土豆250克，藕100克，口蘑100克，火腿50克，面粉，生粉

调料：盐，素鸡粉，糖

作法：1、将土豆去皮后煮熟，搓成泥；面粉生粉调成糊状备用。

　2、藕，口蘑，火腿均切丁，加入调料，在锅中炒香。

　3、用土豆泥包好2，然后挂糊油炸至金黄香脆，切片后装盘。