春季气候宜人，是滋补的大好时节，通常人们会买各种水果补充维生素，苹果、草莓，葡萄等都是大家的最爱，在吃的时候很少有人关心是否洗的干净。有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。

在市场上买回来的水果，经过采摘、运输和销售，沾染了许多细菌病毒，怎样才能使水果清洗干净呢?

苹果/桃子 过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

葡萄 把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲地去揉它，只需来回倒腾，然后放水冲干净即可，面粉和淀粉它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

草莓 1.用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部;

2.把草莓浸在淘米水或淡盐水中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，然后再用水冲洗一遍即可。

（来源：凤凰网）