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恰似云朵般轻盈的……拖鞋面包 | 意大利夏巴塔Ciabatta(波兰酵种版的蘑菇Ciabatta)
2023-07-07
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面包大师和知名面包店也爱用的波兰(Poolish)酵种,附赠阿喵的万能吐司面团配方
2023-07-07
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挑战面团含水量新高度的亚麻籽黑麦乡村面包(浸泡法 & 老面法)附老面酵种配方
2023-07-08
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