标题：三米水果棕

内容：
材料：1.

糯米、粳米(就是平时吃的米)和西米;2.

粽叶，一般用芦苇叶，荷叶玉米叶也行;3.

线，晒干的蒲草、马莲叶，也可用棉线;4.

馅料，根据个人喜好，我选了红豆、紫薯、火龙果、黄桃和巧克力。

包粽步骤：1.

新鲜粽叶最好，干粽叶要用热水泡泡。

2.

糯米、红豆等需温水浸泡，糯米沥水时间30分，浸泡40分，米和水的比例为1:2。

3.

包粽子。

就美观来讲，线只要在粽子腰上绕一圈就可以，太松要漏馅，捆得过紧，不易熟，还可能煮爆。

粽叶卷好，放入米之前，可以在底部放一块紫薯类的食材，可防止漏馅。

4.

煮粽子。

普通电饭煲煮饭模式40分钟差不多，根据馅料不同，水果馅料的时间要短一些，如果是红豆的，那时间就要延长了。

【吃粽子有学问】吃粽子时，可以适当喝些茶水或糖水有助于消化。

最好，配一些蔬菜水果一起吃，更有营养。

另外，有慢性胃肠等消化道疾病的人不宜多吃。

发布时间：2024-02-29 10:24:57
来源：素满香
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