标题：拔丝苹果

内容：
时间 ３０分钟材料面粉１５０公克?

苹果１个【调味料】糖１５０公克【要领】Ａ、面粉加少许水扮成面糊。

Ｂ、煮糖时，要用锅铲不停的搅拌，才不会黏锅。

【做法】Ａ、苹果削皮去籽后分切成八瓣，面粉扮成面糊备用。

Ｂ、苹果沾裹面糊后，放入热油中炸至酥黄，捞起沥乾油备用。

Ｃ、放２大匙油于锅中烧热后，放入糖及１／２杯水熬煮。

Ｄ、糖呈浓稠状即关火，扮入炸好的苹果即完成。

资料来源：素食小点心

发布时间：2025-06-01 05:07:12
来源：素满香
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