标题:一根胡萝卜,一碗面粉,筷子压一压,转一转,上锅蒸一蒸,轻松搞定营养早餐,太美味了! 内容: 胡萝卜是营养丰富的蔬菜,今天用它来做一道升级版的蒸花卷,发好的面团擀成面片,抹上小鲜侣再撒上胡萝卜碎、青椒碎卷起来,切小段,用一根筷子压一压,转一转,再入锅蒸一蒸就完成了;蓬松暄软白色花卷,点缀着红色的胡萝卜碎,颜值超高,口感鲜美,营养丰富,孩子一次能吃三! 材 料 面粉400克、胡萝卜90克水230克、酵母粉4克青椒80克、香油10克食盐适量 做 法 1. 面粉倒入盆中,加入酵母粉;2. 倒入水开始和面;3. 和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵;4. 青椒胡萝卜清洗干净;5. 分别切成小颗粒备用;6. 面团发酵至两倍大;7. 放在栈板上排气擀成长方形的薄面片,抹上一层香油;8. 撒上适量的盐;9. 撒上切好的青椒胡萝卜碎粒;10. 从一端折起来,切小段;11. 用筷子从中间向下压一下;12. 两边对折两端捏紧;13. 围绕食指转一圈,两端压实收口向下放;14. 直接放入蒸锅;中火蒸13分钟,再闷两分钟即可出锅;15. 香喷喷的花卷出锅啦~~~咸香可口 发布时间:2023-07-17 16:47:58 来源:素满香 链接:https://www.sumanxiang.cn/article/4487.html