最具“中国精髓”的味道

沉香自古至今都具有极高的人气。它的香气清淡，容易被其它稍显浓郁的气味所掩盖，但是绵婉悠长的韵味，却是最具中国精髓的味道。

中国自古就有佩香的习惯，使周身香气缠绕，这个同今天流行的香水文化有着异曲同工之妙。其实，香水很早就从异域传入中国，然而直至今天，国人偏爱的从来不是浓烈扑鼻的花果香气，而是浓淡适宜，令人回味的自然气息，犹如国画泼墨山水般，似无形却有形，或浓或淡，自由奔放，却又含蓄内敛，有着无尽的遐想，这才是国人对香气的审美。沉香的气和韵正是恰恰符合了这一特点，因此，在经历了千年香文化潮流的更迭后，依然能够矗立在众香之首的位置，无可替代。

古人佩香，不仅仅取用香气的味道来净化环境或是掩盖身体异味，因为亚洲人的生理特征拥有体臭的人数不足百分之十。在古代，香有着药的作用，所以人们通常称香为香药。结合中医草药的配比方式，不同的香料组合可以达到不同的药效，因此，香还有这驱邪避祟的重要作用。沉香是香药中的万能药，能行气止痛，温中止呕，纳气平喘，对五脏六腑各个部位都有一定的药效，还可以和任何香料配伍，增益功效，这种中庸却又流芳百世的特点，也是儒家文化的精髓所在，也是几千年来国人的处世态度。

千百年来，沉香一直对世人保持着足够的神秘感，即便在信息发达的今日，真正能够领略沉香之美的人仍然属于少数。天然沉香产量稀有难寻，泛滥的假货赝品充斥着整个沉香市场，很多原本信心满满购入了沉香的人，又不禁担心买到的并非真品，而且沉香的韵味多变难以描述，究竟是个什么具体模样，谁能说得清楚？只能品香自闻，慢慢体会了。