凉拌油豆腐

来源 | 慈济慈善事业基金会



凉拌油豆腐


凉拌油豆腐


慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
凉拌油豆腐


材 料

油豆腐、芹菜、红辣椒、野山椒

红油辣椒、腰果酱、生抽、白醋

白芝麻、香油


做  法


1,油豆腐切成条,辣椒去蒂,切成细丝
2,芹菜斜切成薄片,野山椒切碎
3,将所有食材放入碗中,滴入适量腰果酱、红油辣椒、生抽
4,撒上白芝麻,滴入适量白醋、香油,拌匀即可