青椒素肉丝

青椒素肉丝

材料：青椒2个、辣椒2根、素肉丝150公克 调料：盐、味素各适量、太白粉适量、香油少许 做法： 1、青椒、辣椒洗乾净后分别切成丝，素肉丝加水泡软。 2、素肉丝捞起沥乾后加太白粉拌匀。 3、放2大匙油于锅中烧热后