明虾

炸素明虾

材料：素明虾六条，炸酥粉半碗，地瓜粉半碗 做法： 1、炸酥粉和地瓜粉用水调成糊状。 2、再将素明虾沾裹面糊，下锅油炸成金黄色，即可捞出盛盘。 3、食时沾蕃茄酱更为可口。